Viña Gena 2021
Nombrado en honor a Doña Genara Villota, nuestro primer vino de Viñedo Singular procede del paraje más antiguo de la finca. Habla un viñedo de tempranillo plantado en 1930. Habla la historia, con sus susurros de misterio, y habla la tierra, que envuelve de energía las largas raíces.
Viña Gena contiene una belleza concentrada e intemporal. Es elegante y persistente. Sosegadamente grande.
Edición limitada a 3.324 botellas y 140 magnum.
Ficha de cata
Una viña de larga vida entre el Ebro y el bosque de encinas. Sus cepas de tempranillo con más de 90 vendimias. De su vínculo con el paisaje, del cultivo consciente y de los suelos de arcilla y arena, nace el primer vino de Villota clasificado oficialmente como Viñedo Singular: Viña Gena. Se embotellaron 3.324 botellas de 0,75 l y 140 magnum (1,5 l).
Añada 2021. Tras un invierno suave y una primavera muy seca, junio empezó con precipitaciones fuertes, destacando la tormenta de granizo que afectó notablemente varias zonas de nuestro viñedo. Pudimos recuperarnos y el verano, de una frescura inusitada y notable sequía, contribuyó al buen desarrollo de los racimos. Las lluvias de septiembre, muy bien recibidas, engordaron la uva sin perjudicar su excelente estado de salud. La vendimia, inusualmente larga, ofreció una uva de una calidad extraordinaria.
Variedades. 100% tempranillo de la parcela más antigua de la finca, Cepas Madre, plantada en 1930. Por su escaso rendimiento y alta calidad, sus uvas se destinan a la clasificación oficial de Viñedo Singular.
Elaboración. Tras fermentar, pasa 18 meses en barricas de roble francés de 500 litros. Afina en depósito de hormigón. Embotellado el 28 de marzo de 2023.
Nota de cata. De color rojo límpido. Muy aromático, con notas florales de violeta, lila y fruta roja. En boca, una primera sensación frutal, carnosa, amable. Estructura tánica equilibrada, acidez estimulante. Fresco, con matices balsámicos. Taninos muy elegantes. Equilibrado, sabroso y pulido. Una persistencia pletórica. Una gran vida por delante.
Alcohol. 13% Vol.